Kantin sehat menjadi salah satu area di lingkungan madrasah yang patut mendapatkan perhatian khusus. Tidak sekadar menjual makanan minuman yang lezat, kehadiran kantin sehat harus dipastikan menyediakan makanan dan minuman yang sehat, baik makanan utama yang bergizi seimbang atau makanan selingan.

Untuk mewujudkan kantin sehat, satuan pendidikan dapat melaksanakan sejumlah kegiatan seperti mengadakan penyuluhan higiene sanitasi pangan dan penyuluhan makanan bergizi seimbang untuk food handler.

Upaya terus dilakukan oleh MTs Negeri Gresik, sebagai Madrasah Adiwiyata Mandiri. Oleh karenanya, melalui Pokja Kantin bersama UKS, MTs Negeri Gresik menyelenggarakan pembinaan Kantin Sehat bekerja sama dengan UPT. Puskesmas Metatu dalam memberikan edukasi dan pembinaan. Sabtu, (24/12)

Pembinaan Kantin Sehat bertempat di Ruang Perpustakaan, dengan peserta terdiri dari anggota Pokja Kantin, Pembina UKS, dan ibu-ibu pengelola kantin sehat.

Khuroiroh, Amd.Kep, dalam pembinaannya, menjelaskan “kantin madrasah adalah sebagai salah satu pusat jajanan bagi anak, merupakan hal penting yang acap kali luput dari perhatian berbagai pihak. Padahal, sebagian waktu anak selama bertahun-tahun, dihabiskan di lingkungan madrasah. Sayangnya, banyak terlihat jajanan, yang tidak sehat. Apalagi, berharap dapat meningkatkan gizi sang anak. Berbagai bahan pewarna, proses pengolahan, yang tidak sehat, packaging, yang tidak memadai, merupakan fenomena umum, yang banyak terjadi di tempat jajanan anak sekolah.

“Kantin MTs Negeri Gresik Alhamdulillah sudah memenuhi kriteria sebagai Kantin Sehat, namun tetap perlu adanya pembinaan secara berkelanjutan, untuk memaksimalkan peran Kantin, sebagai penyedia makana bergizi bagi peserta didik. Terangnya.

Seluruh peserta, dalam pembinaan Kantin Sehat tersebut mendapat Sertifikat dari UPT. Puskesmas Metatu.